Kepez’de bayram öncesi tatlıcılara denetim gerçekleştirildi

Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bayram öncesi artan tatlı talebi nedeniyle ilçe genelinde faaliyet gösteren tatlı üretim ve satış noktalarına yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimlerde, işletmelerin üretim alanları, kullanılan malzemeler ve saklama koşulları detaylı şekilde kontrol edildi. Denetimler kapsamında özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, çalışanların kişisel temizlik standartları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve fiyat etiketi uygunlukları incelendi. 

Kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. Zabıta ekipleri ayrıca, bayram yoğunluğu nedeniyle oluşabilecek olumsuzlukların önüne geçmek adına denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtti.